Một bếp ăn đảm bảo là một bếp ăn đáp ứng đủ các tiêu chuẩn bếp ăn tập thể. Việc đảm bảo một bếp ăn trường học đạt tiêu chuẩn là một trong những yêu cầu cơ bản nhất khi phụ huynh quyết định gửi gắm con em mình tại trường. Bởi bếp ăn đóng vai trò quyết định trong quá trình trưởng thành về cơ thể lẫn tinh thần của trẻ nhỏ. Chính vì vậy các tiêu chuẩn phải được đảm bảo.